viernes, 2 de septiembre de 2016

BLOGSSIPGIRL LO HA PROBADO: EL WINDSOR, COCINA FUSIÓN MEDITERRÁNEA-ORIENTAL

Hace unos meses Blogssipgirl tuvo la ocasión de asistir a la inauguración de un nuevo restaurante, un ambiente que mezcla lo clásico con lo moderno.

El Windsor, en C/Coso, 127 Zaragoza 

En El Windsor, su propietaria, Ana Pertusa, ofrece propuestas interesantes y originales en un ambiente clásico y acogedor.  



Blogssipgirl se quedó con ganas de más y volvió para probar su deliciosa cocina, una fusión de producto mediterráneo y tratamiento oriental 








Opinión personal: Cocina de calidad con propuestas muy saludables a un precio realmente asequible. Entorno amplio y luminoso, que ha respetado los elementos del antiguo café que fue antaño y que apuesta fuerte con la incorporación al equipo del cocinero Luis García Cuenca, que se ha formado con grandes chefs como Dabiz Muñoz, Chicote, Roncero o Ferrán Adriá y que ha adquirido conocimientos de la cocina asiática pasando largas temporadas en Filipinas, Camboya, Thailanida o Singapur.. Tradición y modernidad en un único espacio.
Una experiencia culinaria más que recomendable, te animo a que descubras unos sabores que te sorprenderán.


Una sugerencia: Echa un vistazo a las siguientes propuestas y seguro que te animas a saborear sus deliciosos platos.

Croqueta fluida y gazpacho cremoso

Sashimi de bacalao

Rollito Thailandés

Chaifa: arroz salteado al wok

Secreto ibérico


Helados artesanos

Más información y reservas: En el teléfono 976022096, en facebook y directamente en C/Coso, 127 Zaragoza.
Bisous, bisous
S.

2 comentarios:

  1. Me gusta mucho y como ha quedado tras la reforma mas

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    1. Me sorprendió gratamente la fusión de sabores. Una auténtica delicia! ;)
      Bisous
      S.

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