martes, 21 de enero de 2014

LAS RECETAS DE BLOGSSIPGIRL: COOKIES CASERAS

Hoy blogssipgirl retoma la sección Las recetas de S con una receta muy sencilla, realmente deliciosa y que alegra las mañanas: 

COOKIES CASERAS
Tiempo de preparación: 10-20min
Tiempo en horno: 25min
Ingredientes para 26 uds aprox: 
-300gr harina
-200gr mantequilla en pomada
-100gr azúcar glas
-1 huevo
-canela, vainilla (opcional)
Preparación:
1/en un bol echamos harina tamizada en forma de fontana
2/en un recipiente derretimos mantequilla, añadimos, huevo, azúcar y canela/vainilla.
3/mezclamos y añadimos harina amasando con manos hasta que la masa se despegue de las manos
4/formamos bola, envolvemos en film y dejamos enfriar en frigo 20min
5/extendemos masa con rodillo. Cortamos y damos forma con los moldes.
6/colocamos en bandeja de horno sobre papel aluminio

7/horneamos a 180º durante 15-20min. Y dejamos enfriar
8/decoramos con fondant o con glasa (1clara huevo + azúcar glas + zumo de limón y mezclar hasta formar masa blanca) Para dar color a la glasa utilizar colorantes alimentarios (en tiendas especializadas). Se pueden adornar con fideos, lacasitos, perlas...
Y, ¡a saborear!
Bisous, bisous.
S.












  




 

10 comentarios:

  1. Me gustan todas. Hago galletas pero sin dibujitos.... lo probaré

    http://blog.conideasyaloloco.com
    www.conideasyaloloco.com

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    1. Quedan muy divertidas y te alegran el desayuno :)
      Bisous
      S.

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    1. Sí, Belén, están buenísimas!! este finde tendré que ponerme a hacer otra hornada, porque... desaparecen.... :)
      Bisous.
      S.

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    1. Muy buenas, sí y animan el día! :)
      Bisous
      S.

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  4. Tarea pendiente para este finde... voy a probar a ver si me salen tan bonitas y ricas como a ti. Besotes

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    1. Muy bien! Seguro que te salen estupendas, ya me contarás ;)
      Bisous
      S.

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  5. Que buena pinta tienen, yo casi que te doy mi dirección, y me las mandas por correo, que yo para hacerlas creo que mínimo todo el día, jaja, saludos

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    1. Jaja! Todo es cuestión de ponerse, pero lo tendré en cuenta ;)
      Bisous
      S.

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